"Mangiare, mangiare, mangiare!" en godersi tutti i giorni doe je door...
* Een fles zachte witte wijn koud te leggen
* Funghi fijn te snijden en aan te stoven/licht te bakken met een beetje tijm en look.
* Er in blokjes gesneden courgette bij te voegen.
* Fijne lapjes kip aan te bakken.
* Het bakvet los roeren met de achterzijde van een soeplepel, het te blussen met een glas witte wijn en er een sausje van te maken met wat gorgonzola.
* Ondertussen het water aan de kook te brengen. Wanneer het kookt de gnocchi even laten pootje baden tot ze boven komen drijven.
* Alles mooi op een bord te schikken, de wijn in mooie glazen te schenken, theelichtjes op tafel te zetten en te genieten.
Smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
You make me happy: bedankt voor je comment!