Men neme enkele stevige tomaten, een bakje rucola, een stuk komkommer. Men menge deze ingrediënten - fijn gesneden weliswaar - onder elkaar. Men bakke een aubergine en een bakje kastanjechampions - fijngesneden en zonder bakje weliswaar - lekker op in wat boter met olijfolie. Men menge dit onder de andere groenten. Men neme gerookte forelfilet. Men menge dat bij onze groenten - in fijne stukjes weliswaar. Men knijpe een halve citroen uit over onze mengeling. Men giete abundant olive oil over onze mengeling en men brenge het geheel eventueel nog wat op smaak.
Voila, een eenvoudige, smakelijke salade die op een wip en een flik gereed is!
Eat this, Kaminsky!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
You make me happy: bedankt voor je comment!